餃子ってあんまり言うから・・・
TVをつけると「餃子、餃子・・・」って、どこでも何時でも言っているので無性に餃子を食べたくなった。一種のサブミナル効果なのだろう。布団の中でポケッと見ていたワイドショーだったかな?の中で黒鉄ヒロシ氏が「餃子くらい自分でつくりゃあいい」って発言に爆笑した勢いで作ることにした、これまたアホの骨頂かと思われるだろうが。実はガボつい二週間ほど前にも餃子をつくっている。要は自分でつくった餃子の大ファンなのだ。そして・・・あの具材を微塵切りにしている時の「無の境地」が堪らなく好きなのだ。
見て下さい! この春らしい美しい色をっ! 感じて下さい! この微塵切りに至るまでの無の境地を!...まったくアホらしい。
で、焼き上がりが右の写真。いやぁ、、、餃子って焼くと全くどんよりした色彩に仕上がるものなんですね。写真で見ると。臭いがないとって表現に置き換えるか。まぁ作る作業からしてみたら一瞬で完食し、満足。満足。
で、問題の根幹はどこにあるのだろうか。食の安全の問題なの?事件なの?テロなの? お腹いっぱいの血流が不足しきった脳ミソで考えてみた。どーでもいいとは決して思わないが、治外法権の雲上人から見下ろしたら一般国民なんてどーでもいいのだ。小手先の法改正すればそれでいいし、その法改正にさえ一般国民は興味を示さない。そんなことくらい治外法権の雲上人は知っている。高知能な宇宙人から見たら「地球牧場」なのとほぼ一緒。あぁ今日も人間は自由に草食ってるなぁ。って。
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コメント
我が家の夕飯もギョーザ(国産)だったぞ。前橋にはホワイトギョーザなるものがあるが、知っておられるか?
投稿: 前橋のおやじ | 2008年2月 5日 (火) 20時13分
知っておれれる。国産餃子。自家製餃子。中国製餃子。そもそも中国に焼き餃子って無い。美味しいのになぁ。
投稿: ガボ | 2008年2月 6日 (水) 15時44分