6/30都会では、ＪＲ東日本や大手私鉄、都交通局が共同で作った、列車内への自転車の持ち込みを注意するポスターが首都圏の各駅に張り出されたのだそうだ。
鉄道関係者は「健康だけでなく、車内ルールも大事にして」と呼びかけているそうだが、運転者からしてみると「健康だけでなく、自分の命も大事にして」...と呼びかけたくなる程、最近の都会のbicycleは自由なのだ。まぁそんなことはどうでもいい。
上信電車、電車に自転車が持ち込めます。記載の様子からだと、銀河鉄道999号にも持ち込めます。ステキ♪
しかも下仁田駅と他いくつかの駅では、無料で自転車を貸し出してくれるのだそうだ♪ これなら下仁田の自然を満喫したい旅行者やガボみたいに高崎からちょいと来ちゃったよ? ってバカも楽しめそうだ。
それはともかく、坂道ファイターな自転車マニアも、自転車ごと電車で輸送→下仁田駅下車→南牧攻め。なんてコースが組めることになる♪ 南牧村を攻略すれば、ツール・ド・草津にも負けないステキなコースが !!
ガボ? 無理です。地下鉄の階段を地上まで上がるのも不安。足腰弱ってマス。
上信電車の終点、下仁田へ降り立ったガボ。何を降りたかって？そりゃあクルマだよ。ガボのかわいいロバちゃんから降り立ったのだ。駅名表示より先に目に入ったのは「高崎 ー 下仁田間 好評運転中」って999だ。しつこいようだが上信電車は空は飛ばない。松本零士風に書くと、宇宙。
右は待合室に貼ってあった時刻表。
| 高崎 発 | 9:47 | 12:28 | 15:12 | 17:34 |
高崎駅から1日4本運行している。詳しく知りたい方はこちらへどうぞ。各種記念グッズも車内販売しているそうだが、写真を取り忘れた。
東京都観光汽船が運行しているヒミコは数年前に見た時には満船状態だった(ので乗らなかった)。
しかし上信電鉄の999号、たまぁーに車で併走することはあるが....そう今度乗ってみよう!! きっと車掌さんは車掌さんの出で立ちで記念グッズを売りに来てくれるハズだ。発射時には「ぽー」って車内メロディーが流れ、ささきいさおが歌い出す...ハズ。今度のイベントのメーテルには小林麻美 を起用しようよ王道の80'sブームにさえも乗り遅れ気味？ 応援してるぞ上信電鉄 !!
梅干しババアに参戦し今年で4年目になる。今年は迷った。迷った揚げ句・・・やっぱり漬けることにした。後悔するなら漬けとけって感じ？
どうせ漬けるなら...今年は完熟南高梅 + 白加賀(だと思う) 白加賀は群馬県での生産量がいちばん多い品種なのだそうだ。梅の生産量は紀州和歌山に次いで第二位の群馬県。そう、左の紅い差し色が入っているのが白加賀(多分...) なんとも愛らしい。
右、南高梅は後ほど1kg追加し両品種とも合計3kgに。梅酒用2升漬け込みビンで3kgまでOK。今年は約8%で漬けてみたがこれはリベンジなのだ。2008年は8%でカビがでてしまった。某有名企業バァさんみたいなジィさんM氏に伝授してもらった必勝 !! 減塩梅干しの消毒方法を導入。これで今年は勝てるはずなのだ。
＜ガボ レシピ＞
1) 一晩水につけあく抜き
2) 塩を降りかけながら漬け込み【右写真】
3) 重めに重石をかけ、さっさと梅酢を上げる
・・・そんなモンなのだ。
選別した(多少のキズがあったりネ)梅では梅酒を仕込む。計4升分。通常ガボ仕様の梅酒は2升に氷砂糖1kgと辛口。今年は1.5kgに増やしてみた。血糖値上げないと飲み過ぎるとツライのね。そんな心境。そして暗幕をかけて半年寝かすのだ。放っておけばいいのだからこんな楽チンなものは無い。年を越した頃に、急にきれいな飴色に変化するのだ。急に? そう、天使の分け前をガボもいただいているのだ♪ 最近ではストックがある為そんな事も無いハズ。
漬け込みが終わって、お昼は「漬け込み完了祭」。
去年の梅干しをいれたおにぎりをつくってお祝いです !?
おにぎりと言えば...マツモトキヨシ。高崎のタワー美術館で「山下清 天才画家の旅景色」が2009.6/26 - 7/28まで。これにも出品される「長岡の花火」をはじめ(ここからは出展未確認)海水浴場や木瓜の花...など、小学5年生頃に観たガボは死ぬかと思ったよ。未だあの光景は網膜の中にあるのだ。こんな大作が片田舎の公民館ごときで観られた時代は素晴らしかったのかもしれないな...って言うか、おにぎり。
ちなみに、おにぎりの中身。2008年作・紀州は南高梅。どうもちょうど1年経つと紫蘇の色が劣化する。ゲラント天然塩で漬けたと梅干し5年物をいただいたが、紫蘇の色が鮮やかに漬けたときのまま...ゲラント天然塩だけのせいなのか？？？ それだけとも思えない最強シェフの梅干しに、「紫蘇漬けは紫蘇の味がする」とヒマラヤ岩塩だけで漬けたM氏の小梅。
そう、ガボの周りで梅干しをライフワークにしているのは・・・ジジィ達なのだ。漬け物は化学変化に浸透圧。10年後は最強の梅干しババアになれるのか!??? 乞うご期待なのだ。
2009.6.10 関東梅雨入り。
梅雨入りったって、しばらく梅雨らしく降らなかったけど、ここのところ梅雨らしくて嬉しい。
2008.6月・引っ越して、もともと在ったガクアジサイが余りにもつまらない紫陽花だったのでバッカみたいに紫陽花を植えたり、挿し木したガボ。全部で5種。計6種の全部が今年咲いた
挿し木の紫陽花は未だ花を切るのはガボが忍びないので、全種の花を少しずついただいて水盆風に。写真にするとナンとも風流。なのだが、実物は本気で風流なのだ。
ひときわ紅い小さな花が山紫陽花。オンナを語れる熟々女60代・N氏から、ここへの引越祝いにいただいた「くれない」という品種らしい。いちど庭に下ろしたのだが、咲き始めに真っ白の花をつけてしまったので、植木鉢に移して赤色が出る肥料を施した。そしたら紅い花に変化したのだが....もともと在ったガクアジサイも散り際には赤く美しい色を魅せてくれる。それと同じなのだろうか？ 赤色肥料の効果はあったのだろうか？ 心配で眠れない。
実家のババアを誘って倉渕の温泉に行ってみた。詳細をリンクしたいが教えたくないのでしない。ガボにはすっごく合うし、やっぱ温泉はゆっくり入りたい。まぁ、いい温泉は口コミで広がるのね。今日も旧高崎市内からも来てる人いたし。まぁ個体差があるから一概に言えないのが温泉。ガボに合うのは、草津の丘の上の源泉と万座、そしてココ。
帰りにババアが「持ってきないねぇー」ってくれた、たぶん菖蒲。ババアの家庭菜園（...っても一反くらいあるのだろうか）1/3には、こんな花ばかり植わっている。「いやぁーゆっくり出来たんねー」と嬉しそうに言っていたが、順調に行けばこのババアもガボより早く死ぬ。
後日ババアが「竹の子をゆがいたから持ってくよぉー」って来たときに、これを生けてあるのを見て喜んでくれた様子。
戦後スグ生まれは人を褒めるのがニガテ。団塊世代は自分がイチバン。
こんな花をもらって最後まで咲かせ続けることも、日常の中では幸せなことなんだなぁーって、しみじみ思ってしまいました。
自家製タマネギを頂いた。ホンキでデカイ。見事！
以前にも「ロールキャベツに」ってキャベツも頂いたが...それは餃子になった。食欲が先行して写真で記録していないのが残念だ。
新タマネギで水分が多いのでカボターナを作ることに。カボターナ、ガボに似てるよね？...そんなことはいいのだが？ 無水でガンガン野菜を煮る。
写真はローズマリーにローリエを入れてみた
が、無くても美味しい。ガボが教わったのは「ひと野菜30分」と言うこと。...でもそんなに待っていられないよね? 
最終的には左のようになり...ガボはお塩だけで味付けをしています。本当にシンプルなお野菜の味で「甘すぎないかしら?」って思うこともしばしばですが、半日くらい置くと自然にいただけます。
こんなタマネギが採れる菜園が欲しいものですが...労力を思うと、迂闊にそんなこと言えません!! お裾分けに完敗です。
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ふむ？ダメオンナブログと称して止まないガボログでまともなネタ
を扱って良いのやら？...と思ってみたが、素晴らしい体験をさせて頂いたので、まるまる頂いちゃおうってことで、ありがとう♪ゲラント天然塩 + お庭のローズマリーで焼き上げたホカッチャ！！
写真はお土産に持たせて頂いたものを2〜3日後にトーストしたもの(...なので色香喪失)。やれやれ 2、3日ステイしたいものだ。そう、他にどんな料理がテーブルを彩ったのかはこちらをどうぞ♪
先日行ったパークハイアット東京のデリカテッセンでは高額だったこのゲラントの塩。マジで美味しい。なので食べ終わった後には、指もペロペロ舐めちゃわないと!! って気になる♪ それにしてもこのホカッチャは美味しかった...ホカッチャってナンとあんまし変わらないじゃん？ と思ってたガボ。目からウロコ。やっぱホンモノは素晴らしい
玄関先のアーチにはピエール・ドゥ・ロンサールがたわわに咲き誇っている。先日、テルちゃんが「ガボちゃんにピエールあげる」ってアイビーと一輪挿しにしてくれたのもこのピエール。あぁ、、、撮っておくんだった。かわいかったなぁ...後悔後を絶たず。ゴメンねテルちゃん。
2日お邪魔して...2日ともに、テーブルをてんこ盛って下さった上に、ホカッチャなどのお土産をどっさりいただき本当にありがとうございました♪
もちろん、ぜーんぶ美味しくいただきました。ごちそうさま♪
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